О выявлении Управлением Россельхознадзора по Республике Коми фальсифицированной молочной продукции в регионе
В июне 2018 года с целью контроля за оборотом на территории Российской Федерации продукции недоброкачественной молочной продукции, специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Коми в торговых точках региона был произведен отбор 20 образцов молочной продукции, в том числе 13 проб продукции «сыроподобного типа».
Отбор проб и лабораторные исследования осуществлялись в рамках исполнения «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в 2018 году», а также в рамках государственного задания.
По результатам лабораторных исследований, поступивших в сентябре 2018 года из подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» (г. Москва), выявлено четыре случая фальсификации следующей молочной продукции:
1. Сыр «Пошехонский», жирность 45%, производитель ООО «Юпитер» г. Санкт-Петербург.
2. Сыр «Российский», жирность 50%, производитель ООО «Ассортиопт», г. Москва.
3. Сыр «Тильзитер», жирность 45%, производитель ООО «Ассортиопт» г. Москва)
4. Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, производитель — ООО «Молочный Фрэш» г. Москва.
По всем фактам несоответствия продукции требованиям нормативных документов проводятся проверочные мероприятия.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.
